Perkuat pasar Surabaya, Hokben lakukan sosialisasi makanan halal

Rabu, 5 April 2023 | 15:25 WIB ET

SURABAYA, kabarbisnis.com: Hokben, restoran siap saji dengan menu makanan bergaya Jepang Indonesia memiliki komitmen kuat dalam mendukung program kewajiban sertifikat halal produk makanan dan minuman di tahun 2024 oleh pemerintah.

"Untuk itu, Hokben yang ada di bawah naungan PT. Eka Bogainti bekerjasama dengan BPJPH melakukan sosialisasi makanan halal di Surabaya. Kami adalah industri makanan yang konsen pada makanan yang enak dan lezat. Selain itu kami juga konsen pada makanan halal karena 90% dari penduduk Indonesia adalah muslim dan itu pasar yang sangat penting  bagi kami, khususnya di Surabaya," kata Marketing Public Relation HokBen, Irma Wulansari di Surabaya, Selasa (4/4/2023).

Selama ini, lanjutnya, Hokben telah terpilih sebagai brand ambassador untuk perusahaan yang  telah memiliki sertifikat halal. "Kami punya dari tahun prosesnya 2007 kami terus sertifikatnya keluar di 2008 karena kan memang produk hokben banyak, satu persatu harus punya sertifikat halal," terangnya.

Selain sertifikat halal, Hokben juga punya sistem jaminan halal. Sistem jaminan halal ini adalah yang mengatur bahwa bukan cuman Hokben yang harus memiliki sertifikat halal tapi juga seluruh vendor-vendor Hokben juga harus memiliki sertifikat halal.

"Nah itu mungkin yang agak lebih kompleks ya karena harus punya sertifikat halal, termasuk seluruh vendornya. Itu yang dimaksud sistem jaminan halal, tidak hanya Hokben yang halal tapi semua vendor yang masuk juga halal. Seluruhnya sudah halal jadi dari hulu sampai Hilir itu memang benar-benar sudah ada sertifikasi halalnya," ungkap Irma.

Hokben sadar bahwa masyarakat Indonesia selektif dan hati-hati dalam memilih makanan untuk dikonsumsi, salah satunya adalah makanan yang halal.

Sebagai perusahaan makanan yang peduli terhadap lingkungan, HokBen juga berkolaborasi dengan start up lingkungan hidup yang sangat peduli terhadap sampah plastik yaitu dengan Rebricks.

Selain itu HokBen juga berkolaborasi dengan Boolet, startup lingkungan hidup yang megolah kembali sumpit bekas HokBen menjadi suatu barang bernilai.kbc6

Bagikan artikel ini: